雷速体育直播比分

学院动态

学院动态

当前位置:首页»学院动态»学术交流

雷速体育直播比分课程建设系列成果之五,在场与听见——白玉苓老师《零售学》课程的线上教学

白玉苓老师是雷速体育直播比分市场营销专业的专任教师,研究领域为品牌营销、消费心理与消费者行为、零售管理,主讲《市场营销学》、《消费者行为学》、《零售学》、《奢侈品零售管理》等课程。本学期,白玉苓老师为2019级市场营销专业和工商管理专业开设《零售学》课程。

01.jpg

雷速体育直播比分市场营销专业教师白玉苓

课程基本情况

《零售学》是我校市场营销、工商管理等专业开设的一门专业必修课。课程内容包括零售基本原理和理论、零售战略与组织设计、零售环境、商圈与选址、商品和服务管理、零售定价和促销管理等。同时,课程关注新时代背景下的网络零售发展和最新实践,注重网络零售的模式创新和演变趋势。

本学期《零售学》采取“腾讯会议+学习通”平台线上教学,辅助“班级微信群”形式,由于上一轮的线上教学已经建立完整的课程内容体系,本学期课程目标设计主要强调如何激发学生的学习动力,点燃学生的学习兴趣和热情,让学生时刻体验在课堂现场与被听见。

2.jpg

《零售学》 腾讯会议线上教学截图

构建课程的“整体感

《零售学》第一次上课时,通过课程说明以图表展示课程整体教学框架,提纲契领将课程内容加以说明。例如:《零售学》的教学框架为:零售学的基本理论和研究方法;零售企业内外部影响因素解析;零售管理决策过程的营销解读;零售企业商业道德和社会责任。这样不仅从心理上减轻学生学习的盲从和慌乱感,重要的是使学生建立对课程的掌控感,对课程内容有全面把握,找到课程学习的方向。

其次,课程的整体感还包括对课程教材、研究文献、畅销书籍和相关报告的全面介绍,建立学生完整的知识体系,从而增加学生的知识面,突破课堂学习的局限性,并且能够使学生理解理论知识和实践运用的结合点、深入挖掘专业知识的内涵和外延,拓展课程的宽度和厚度。

3.jpg

《零售学》教材白玉苓 陆亚新 编著机械工业出版社

打造课程的“新鲜感”

对线上教学来说,如果只是一味地听老师讲课,不仅造成学生的“听觉疲劳”,产生懈怠情绪,甚至会走神、溜号,或者形成“你讲你的,我干我的”局面,使老师失去对课堂的控制。《零售学》教学中主要通过两种方式来保持新鲜感。

第一,教辅资料的标题和内容要有趣。根据不同章节的内容,选取的案例和材料作为教辅资料,并在内容和标题上改造成有趣的材料,使语言表述风格更贴近生活。例如,本学期使用的教辅材料包括:“热血青年的咖啡梦”、“浓眉大眼”的7-11的走下神坛”、“你分得清NOME和NǒME吗”等作为案例、话题和讨论的材料,吸引学生产生兴趣,引导学生进入相应章节内容的学习。第二,热点新闻报道或事件作为引用材料。借助当下时事新闻报道、事件作为课程内容的导入,不仅具有“眼球效应”,还能提高学生对社会问题的观察力和敏锐度,提高专业分析能力,鼓励学生积极思考。例如,本学期采用的新闻报道包括:便利蜂2023年的 “万店计划”;星巴克真的“塌房”了?;老坛酸菜面重回货架,该不该?;“鞋王”百丽拟二度上市,如何打造零售新模式等等。

4.jpg

5.jpg

《零售学》课程微信群推送最新学术论坛信息

找到课程的“节奏感”

疫情以来,经过多轮线上教学,很多老师对平台的技术性应用已经很熟练,教学平台的功能更加多样,因此,在课堂上可以安排和使用多样化的教学手段。例如:签到、讨论、思考、答疑、抢答、随堂作业等。以上教学环节能够使单一的讲课具有变化性,能够调整课题气氛,形成一定的课程节奏。除此之外,可以借鉴课程知识点逻辑,也可以使授课内容呈现张弛快慢及其有规律的变化,形成课程的节奏感。例如,《零售学》理论部分的授课中,首先通过案例导入(例如:德国奥乐齐2022年3月上海开新店),激发学生听课兴趣;其次是师生问答,从现象到本质推进课堂走向(例如:回答为什么在疫情下许多零售店闭店而奥乐齐却逆向而行);然后进入理论阐述阶段,进行核心概念的讲解和理论阐述(例如:奥乐齐的选址策略、自有品牌策略、精品社区定位策略);再次是实际应用,展现零售企业实例或个人零售体验效果(例如:奥乐齐顾客体验访谈),最后是预见与思考,给出更多见解和趋势预测(例如:奥乐齐零售本土化战略的实施等)。

以上设计既可以是一节大课知识讲授的推进节奏,同时,即使是对一个概念、一个理论的解读也可以运用此种方式,使课堂教学具有起、承、转、合的效果,环环相扣,张弛有度,不仅有助于学生对知识的理解,还能够使学生思路清晰,时刻牵动注意力,保持“听见”状态。

营造课程的“现场感”

线上教学师生不能直接面对面相见,老师无法通过直接观察学生的反应来及时调整教学内容。同时,由于不能组织学生进入零售店参观考察开展教学,因此,营造课程的现场感非常重要。

《零售学》在教学中主要通过场景设定和角色设定来营造课程的临场感。例如:角色设定主要通过命名为“我有一家咖啡店”的小组作业来完成,每组5人,策划完成咖啡店从店名命名、咖啡店定位、店址选址、商圈确定、人员管理、咖啡豆货品管理、咖啡店营销策略制定等内容,其中,5名同学设定担任该咖啡店不同的角色,比如:咖啡店经理、咖啡师、甜点师等角色,完成相应的工作职责,极大地激发起学生的热情和积极性,完成了锦富、sea coffee、space coffee等咖啡店的策划方案。并通过老师课堂上的现场点评提问,学生完成了设定的角色期待,这种角色的改变使学生从管理者的角度来思考。由此借由咖啡店的创建更好地掌握了零售管理的内容、程序及实施,实现从理论知识到实践运用的学习和升华。

10.jpg

《零售学》“我有一家咖啡店”主题作业线上展示

体现课程的“责任感”

《零售学》在线上教学设计中,始终践行课程思政理念,落实立德树人根本任务,全过程引入零售伦理与商业道德内容,体现在课程章节内容设计、案例选择和课堂讨论环节,例如:主题讨论如何认识零售企业出售顾客信息行为、向儿童销售烟酒问题,以及疫情下零售企业的社会责任等等,传授职业道德的重要性,引导学生树立正确的价值观,增强社会责任感。

雷速体育直播比分-足球比分直播雷速